箸の民俗誌 (斎藤　たま　著)

日本人の食卓に欠かせない箸。各地に見られる桑や南天の箸から、香り高いクロモジの箸、九州の正月箸・栗箸など、さまざまな箸の由来を全国にたずねる。

著者等 斎藤　たま　著
冊巻枚数 1
出版年 2011年
時間 6時間26分

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